Comment est le dîner dans 22 familles américaines ordinaires

La photographe Lois Bielefeld a acquis une certaine étiquette dès son enfance. Dans sa famille, le souper avait une signification presque sacrée: c’était au souper que tous les proches se réunissaient à la même table et, pour la quitter, ils devaient même demander la permission.

Même à un jeune âge, le futur photographe a réalisé que la nourriture ne permet pas seulement de rassembler les gens, elle peut aussi devenir un moyen d’étudier différentes cultures. Un jour, Lois se demanda comment se passaient les dîners dans les autres familles, si elles avaient gardé la même étiquette et s'il était de coutume de s'asseoir pour dîner ensemble.

C'est pourquoi elle a décidé de créer son propre projet photo dans lequel elle propose aux téléspectateurs un aperçu de la manière dont les dîners de famille se déroulent entre des Américains ordinaires issus de milieux sociaux complètement différents.

Les images de Lois Bielefeld ont été réalisées de manière particulière: elles semblaient inviter le spectateur à se joindre au repas qui leur était présenté. Ils permettent de comprendre les habitudes et les rituels familiaux, de sentir l’atmosphère qui règne à cet instant.

Bien sûr, un dîner du lundi peut être très différent d'un dîner du dimanche, car les week-ends, les gens ont beaucoup plus de temps pour préparer leurs repas. Mais Lois a essayé de prendre des photos pour son projet en semaine, du lundi au jeudi, sans affecter le week-end. Ainsi, elle a essayé de montrer l'atmosphère du repas familial quotidien le plus ordinaire.